반응형 매실차 주의사항1 매실차 효능, 매실청과 매실액 6월 달에 지인이 매실 몇 알을 줘서 매실청을 만들어 놓고 그대로 두었다가, 얼마 전 소화가 안되길래 매실청 생각이 나서 만들어 놓았던 매실청으로 따뜻한 매실차를 마셔보았어요. 직접 만들어 본 건 처음이었는데 손수 만든 매실청이 집에 있으니 음식 할 때 음식의 풍미를 위해서, 또 따뜻한 차로 마실 때 사용할 수 있어서 너무 좋은 것 같아요. 그래서 6월이 되면 매실청을 담그는 분들이 많은가 봅니다. 저도 이번 계기로 매실청을 매 해 만들어야겠다는 생각을 했어요. 특히 저처럼 위와 장이 약해서 탈이 나기 쉬운 사람들에게는 매실차가 도움이 되기 때문이에요. 매실청을 소량으로 담가 보니 생각보다 쉽고 빠르게 진행되더라고요. 먹을 만큼만 조금씩 담가보는 것도 좋을 것 같아요. 대량으로 했다면, 아마도 엄두가 나.. 2022. 11. 21. 이전 1 다음 반응형
