밥도둑, 입맛 없을 때 입맛 돋구는 강된장 레시피
한참 휴가철로 배달음식, 외식 많이 하실 시기지만 집에서 간편하게 먹을 수 있는 강된장 레시피 공유해보려고 합니다. 강된장은 미리 만들어 놓으면 입맛 없을 때, 또는 집에서 한 끼 간단히 해결하고 싶을 때 냉장고에서 꺼내서 밥에 비벼 먹으면 너무 좋아요~ 게다가 쌈채소나, 여름철 별미인 호박잎이나 양배추 쌈과 함께 먹어도 좋고 강된장에 우렁 넣어서 먹어도 맛있어요! 맛있는 밥도둑 강된장강된장은 여름철 땀 많이 흘리는 시기에 된장의 깊고 풍부한 맛과 달달한 맛이 조화를 이뤄서 입맛을 더욱 자극하게 되는 것 같아요. 그럼 강된장 만들기 들어갑니다^^ 강된장 만들기 재료 감자 1개, 당근 반 개, 양파 반 개, 애호박 반 개, 홍고추 2개, 대파 1대, 된장 크게 3스푼, 고추장 1스푼, 간 ..
2025. 8. 3.
압력밥솥 삼겹살 수육 삶는법, 수육레시피 (휘슬러압력솥)
무더운 날씨에 몸보신하기 좋은 간편한 수육 레시피 공유해 봐요~ 수육은 질 좋은 고기 구입해서, 잘 삶기만 하면 되는 거라 너무 간편하지요~여러 가지 반찬보다 수육 하나로 김치만 있으면 맛있게 먹을 수 있어서 좋은 것 같아요. 휘슬러 압력솥 삼겹살 수육 레시피저희 집에는 전기밥솥이 없어서 압력솥으로 매일 밥을 지어요. 처음에는 매일 밥을 해야 돼서 귀찮았는데 어느새 익숙해졌나 봐요. 그리고 제가 사용하는 압력솥은 휘슬러 제품인데, 휘슬러 제품이 아니더라도, 압력솥으로 수육 삶는 시간은 비슷할 거예요. 삼겹살 수육 재료 삼겹살 1KG, 양파 1개, 대파 1대, 진간장 3스푼, 맛술(미림) 또는 소주 2스푼, 소량의 월계수잎, 된장 크게 1스푼 삼겹살 이외에 돼지고기 앞다리도 가능하지만, 비계가 살짝 있..
2025. 8. 1.